正確には、現在の帰省先と違う場所に居たことがあり、そこのエリアの食べ物です。
それが、なぜ「おでん」なのか？
最近は、「静岡おでん」と銘打って宣伝を始めているらしく・・・・結構最近まで知りませんでした。
そういえば、県外に住み始めた以降、
食べ物の知識が、日本の平均とちょっと違ってるな！とは、薄々感じてはいました。
その中でも、「おでん」は、代表的な例。
ほかの地域の「おでん」というのは、うどんダシのようなスープで煮ているんで、ビックリ。
しかも、お菓子的扱いじゃなくて、お店やコンビニなどで立派な料理として扱っているので、またまたビックリ。
結局「静岡おでん」が、一般的でなかったことに、ガッカリしたもんです。
子供のころ良く駄菓子屋に行きました。そこには必ず、「おでん」が売っていたのです。
お菓子の延長みたいなものでした。
子供なので、１本か２本しか食べれなかったですね。
ほとんどのネタは、串に刺してあって、ダシ粉を降りかけて食べていました。
汁は、黒く、煮込みすぎたのか？ほとんどの具は、真っ黒け。
下の画像のおでんは、そこそこの「静岡おでん」です。煮込みが足らないといおうか・・・・
あいにく、帰省できるのは、ゴールデンウィーク真っ盛り。
通常のお店は、閉まっているわけで。
というわけで、帰省時間も限られるため、東名高速道路の下り日本坂SA内の「天神屋」というお店に寄って食べました。
地元で「天神屋」ってのは、おにぎり売ってれば、それでいいのに的なお店です。
お店というより、食品を売ってる会社みたいなもの。
若干の抵抗感がある。雰囲気だけでも味わえればいいかな、ということです。
記憶違いかもしれないが、
昔は、「ジャガイモ」のネタが有ったような気がする。今でもあるのかな？「天神屋」には無かったです。
「黒はんぺん」「なると」が、定番。「たまご」は、おこずかいに余裕があったときに食べたような記憶があります。
できれば、平日に帰省して、おでんを食べ歩いてみたい。
・・・当分無理っぽい。
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